La BBC rivela che uno studio ha dimostrato che mettere il latte nel tè può combattere il rischio di cancro nel corpo.
Bere caffè o tè caldi può aumentare il rischio di cancro. Le persone che bevono tè o caffè molto caldi avranno il 90% in più di probabilità di contrarre il cancro all’esofago.
A studio dall’Università di Teheran (Scienze mediche) in Iran, ha studiato il fatto che bere tè caldo può essere canceroso.
Comunque sia, questa è la prima volta che la connessione è stata trovata su vasta scala e ha perseguitato le persone per un bel po' di tempo.
L’acqua calda danneggia il rivestimento interno della bocca e della gola, il che può innescare i tumori, hanno affermato gli scienziati.
L'ottava causa più comune di cancro è Cancro esofageo ed è anche la principale causa di morte.
I ricercatori hanno anche affermato che i risultati di tè e caffè si applicheranno anche alla bevanda alla cioccolata calda.
Pubblicato sull'International Journal of Cancer, lo studio ha esaminato la propensione al bere di 50,045 persone di età compresa tra 40 e 75 anni che vivevano nel nord-est dell'Iran.
Nel periodo successivo, dal 2004 al 2017, sono stati rilevati 317 nuovi casi di tumore maligno all’esofago, altrimenti noto come malattia del tubo di sostentamento.
Il rischio di malattie esofagee è aumentato a 2.4 volte tra le persone che lo bevevano abitualmente a 75°C (167°F).
Gli scienziati, guidati dal dottor Farhad Islami, hanno affermato che i risultati “rafforzano significativamente” la prova attuale tra bevande calde e crescita maligna esofagea.
Alcuni sistemi potrebbero chiarire perché bere bevande calde può provocare malattie alla gola, hanno detto gli esperti.
Il calore potrebbe danneggiare il collo provocando un peggioramento, che potrebbe danneggiare il DNA e alimentare la produzione di sostanze chimiche cancerogene.
Potrebbe anche ostacolare la sua capacità di fungere da barriera ai veleni dannosi derivanti dall'alcol e dal fumo.
Esofageo crescita maligna colpisce essenzialmente le persone sulla settantina ed è più comune negli uomini che nelle donne.
I sintomi possono includere problemi di deglutizione, reflusso acido persistente o indigestione, aumento del nutrimento subito dopo aver mangiato, perdita di appetito e perdita di peso.
Il dottor Islami ha dichiarato: 'per quanto riguarda tutti, questo è il primo studio imminente su vasta scala sul pianeta in cui la temperatura reale di consumo del tè è stata stimata da personale qualificato.
"Potrebbe quindi essere una misura sensata di benessere generale estrapolare questi risultati a un'ampia gamma di bevande e incoraggiare la popolazione generale a credere che le bevande si raffredderanno fino a meno di 60°C prima dell'uso."
Questo valore è inferiore alla proposta dell'Organizzazione Mondiale della Sanità che prevede una temperatura inferiore a 65°C (149°F).
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