BBC enthüllt, dass eine Studie bewiesen hat, dass die Zugabe von Milch zum Tee das Krebsrisiko im Körper senken kann.
Das Trinken von heißem Kaffee oder Tee kann das Krebsrisiko erhöhen. Menschen, die sehr heißen Tee oder Kaffee trinken, haben ein um 90 Prozent höheres Risiko, an Speiseröhrenkrebs zu erkranken.
A Studie von der Universität Teheran (Medizinische Wissenschaften) im Iran untersuchte die Tatsache, dass das Trinken von heißem Tee krebserregend sein kann.
Wie dem auch sei, dies ist der erste Durchlauf, in dem die Verbindung in großem Maßstab entdeckt wurde und die die Menschen schon seit langem verfolgt.
Heißes Wasser schädigt die Schleimhäute im Mund- und Rachenraum, was die Entstehung von Tumoren auslösen kann, behaupten Wissenschaftler.
Die achthäufigste Krebsursache ist Speiseröhrenkrebs und ist auch die Haupttodesursache.
Forscher haben außerdem gesagt, dass die Ergebnisse von Tee und Kaffee auch auf heiße Schokolade zutreffen.
Die im International Journal of Cancer veröffentlichte Untersuchung untersuchte die Trinkneigung von 50,045 Personen im Alter von 40 bis 75 Jahren, die im Nordosten des Iran lebten.
Im darauffolgenden Zeitraum von 2004 bis 2017 wurden 317 neue Fälle von bösartigen Erkrankungen der Speiseröhre – auch Erkrankungen der Speiseröhre genannt – diagnostiziert.
Das Risiko einer Speiseröhrenerkrankung stieg bei den Personen, die es regelmäßig bei 2.4 °C (75 °F) tranken, auf das 167-fache.
Die von Dr. Farhad Islami geleiteten Wissenschaftler sagten, dass die Ergebnisse die aktuellen Beweise zwischen Heißgetränken und bösartigem Wachstum der Speiseröhre „erheblich stärken“.
Einige Systeme könnten klären, wie das Trinken heißer Erfrischungen zu Erkrankungen des Rachens führen kann, sagten die Experten.
Die Wärme könnte den Hals schädigen und zu einer Verschlimmerung führen, die die DNA schädigen und die Entstehung krebserregender synthetischer Substanzen fördern könnte.
Es könnte auch seine Fähigkeit beeinträchtigen, als Schutz vor schädlichen Giften durch Alkohol und Rauchen zu fungieren.
Speiseröhre bösartiges Wachstum Betrifft vor allem Menschen in den Siebzigern und ist bei Männern häufiger anzutreffen als bei Frauen.
Zu den Symptomen können Schluckbeschwerden, ständiger saurer Rückfluss oder Verdauungsstörungen, eine kurz darauf folgende Nahrungsaufnahme nach dem Essen, Appetitlosigkeit und Gewichtsabnahme gehören.
Dr. Islami erklärte: „Soweit es irgendjemanden betrifft, handelt es sich um die umfassendste bevorstehende Studie auf der Welt, bei der die tatsächliche Teetrinktemperatur durch geschultes Personal geschätzt wurde.“
„Auf diese Weise könnte es eine sinnvolle Maßnahme für das allgemeine Wohlbefinden sein, diese Ergebnisse auf eine breite Palette von Getränken zu übertragen und die allgemeine Bevölkerung zu ermutigen, darauf zu vertrauen, dass Erfrischungen vor dem Verzehr auf unter 60 °C abkühlen.“
Das liegt unter dem Vorschlag der Weltgesundheitsorganisation von unter 65 °C (149 °F).
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